Người Mã Lai – những cư dân bản địa đầu tiên của Singapore, là nhóm dân tộc lớn thứ 2 ở đảo quốc này với tỷ lệ chiếm khoảng 13,4 % dân số. Hầu hết dân tộc Mã Lai nói phương ngữ Johore Riau- một biến thể của tiếng Mãi Lai, gần giống với ngôn ngữ được sử dụng ở bán đảo Malaysia ( Miền Tây Malaysia ) hơn là ngôn ngữ của Indonesia.
Mặc dù một nhóm nhỏ những người Mã Lai thuộc thế hệ trước đây vốn là cư dân nhập cư hoặc là thế hệ con cháu của họ có thể nói được tiếng Gia-va, nhưng đa số người Mã Lai hiện không còn sử dụng ngôn ngữ của tổ tiên có nguồn gốc từ Indonesia nữa.
Nhìn chung, hầu hết thế hệ người Mã Lai ngày nay đều nói tiếng Anh. Tuy nhiên , vẫn có những người Hồi giáo Mã Lai tham gia các lớp học tín ngưỡng Hồi giáo và biết nói tiếng Ả Rập.
Tôn giáo & Văn hóa
Phần lớn những người Singapore gốc Mã Lai ở Singapore đều theo đạo Hồi dòng Sunni. Họ cầu nguyện thánh Allah của họ mỗi ngày năm lần, chỉ ăn đồ ăn đạo Hồi và ăn kiêng vào dịp lễ Ramadan.
Lễ hội
Ngày lễ Hari Raya Puasa được tổ chức vào ngày cuối cùng của tháng chay Ramadan. Thông thường, sau khi cầu nguyện vào buổi sáng tại nhà thờ Hồi giáo, người Mã Lai thường mời bạn bè về nhà dự tiệc. Hari Raya Haji, hay còn được biết đến với tên gọi "Lễ Hội Tế Thần" là lễ hội do các tín đồ Hồi giáo trên khắp thế giới tổ chức trong vòng ba ngày. Lễ hội tưởng niệm lòng thành của Nhà Tiên Tri Ibrahim sẵn sàng hiến tế người con trai của mình cho Chúa. Theo lịch Hồi giáo, Hijrah, lễ hội bắt đầu từ ngày 10 của tháng Dhul Hijja, tức 70 ngày sau tháng Ramadan linh thiêng.
Nghệ thuật
Tọa lạc tại trung tâm của địa danh lịch sử Kampong Glam, chín phòng trưng bày nghệ thuật của Bảo Tàng Di Sản Mã Lai phản ánh rõ nét nguồn gốc, lịch sử, đời sống và nghệ thuật truyền thống của người Mã Lai ở Singapore.
Ẩm thực
Sử dụng nhiều loại gia vị cùng các loại rau thơm đặc trưng kết hợp với nước cốt dừa, ẩm thực Mã Lai có nhiều món đặc sản hấp dẫn như món cơm trộn nasi padang và gà nướng xiên satay ăn cùng với tương đậu phộng. Món rendang xưa kia thường được dùng trong các dịp lễ như Hari Raya Aidilfitri, hay để đãi khách quý, nhưng ngày nay nó được ăn quanh năm. Thường thì rendang ít khi đi một mình, vì nó thường được ăn kèm với một loạt các món khác ở Nasi Padang. Những món ăn này bao gồm Ikan Bakar (cá nướng), Ayam Goreng (gà chiên) và Sayur Lodeh (cà ri rau củ), cùng với cơm, Ketupat (cơm nắm) hoặc Lemang (gạo nếp nướng trong ống tre).
Mua sắm
Những con đường đẹp như tranh vẽ của khu phố Kampong Glam luôn tấp nập nhiều cửa hàng bán lụa, vải the, vải batik, sà rông, túi xách đan bằng tay, hương hoa tinh dầu và các loại thảm với nhiều kiểu hoa văn phong phú. Năm 1822, vùng đất ở Kampong Glam chính thức được giao cho người Malay và những người Hồi Giáo, nơi đây cũng còn là chốn định cư của cộng đồng thương gia Ả Rập tuy ít nhưng lại rất thành đạt. Năm 1989, Cơ quan Phát triển Đô thị (Urban Development Authority) đã công nhận Kampong Glam là khu vực bảo tồn và ngày nay, hầu hết các kiến trúc cổ đều được phục chế và trùng tu.
SAIGON_IEC Sưu tầm
|
